Sullivans Black Marble Stout 30L SS

Sullivan’s Black Marble Stout 5,1%

Sullivan’s Black Marble Stout er en traditionel irsk stout fra Sullivan’s Brewing Company i Kilkenny, Irland. Den har en alkoholprocent på ca. 5,1 % og præsenterer sig med en mørk, dyb farve og en rig, tan skumtop – karakteristisk for stilen.

Øllets aroma og smag domineres af ristet kaffe og mørk malt, suppleret af subtile noter af tørret frugt og en mild bitterhed fra humle. Balancen mellem maltens sødme og humlens bitterhed gør øllen både kompleks og let at nyde.

Særligt ved nitroudgaven fremhæves en cremet og glat tekstur, hvilket giver en blødere mundfølelse og en fyldig, vedvarende skumkrone. Smagsoplevelsen byder på generøse noter af mørk chokolade, kaffe og malt, med en tør og let bitter finish.

Denne stout egner sig både som hyggeøl og som ledsager til kraftige retter som gryderetter, mørkt kød, modne oste eller chokoladebaserede desserter. Sullivan’s Black Marble Stout er et fremragende eksempel på irsk bryggerihåndværk og en balanceret, fyldig mørk øl med karakter.