Delirium Nocturnum 12x750ml NRB

Delirium Nocturnum 8,5%

Delirium Nocturnum er en belgisk mørk strong ale fra Brouwerij Huyghe, kendt for sin komplekse smag og karakteristiske dybe farve. Med en alkoholstyrke på  8,5 % er den en kraftfuld øl, der tilbyder en mørk og rig øloplevelse.

Øllet har en mørk brun, næsten sort farve med et cremet, beige skum. Aromaen byder på noter af ristet malt, chokolade, karamel og krydderier, blandet med subtile toner af frugtige estere og en let alkoholvarme. Smagen er fyldig og rund med smagsnuancer af mørk chokolade, kaffe, tørret frugt og krydderier, der balanceres af en behagelig bitterhed og en let sødme. Eftersmagen er lang og tør, hvilket giver en tilfredsstillende afslutning.

Delirium Nocturnum passer godt til at nyde alene som en hyggelig aftenøl, men kan også ledsage kraftige retter som mørkt kød, gryderetter eller modne oste. Dens komplekse karakter gør den populær blandt dem, der sætter pris på dybde og variation i deres øl.