Adnams Sea Fog Hazy IPA 30L SS

Adnams Sea Fog 5,5%

Adnams Sea Fog er en frisk og let uklar IPA fra det traditionsrige bryggeri Adnams i Southwold, Suffolk.Sea Fog er ufiltreret og fremstår derfor let diset i glasset med en lys, gylden farve og et blødt, hvidt skum. Aromaen er frisk og frugtig med tydelige noter af citrus og tropisk frugt samt et let floralt præg. Maltbasen bidrager med en mild, kornet sødme, der giver balance til humlens livlige udtryk.

Smagen byder på saftige nuancer af grapefrugt, lime og eksotisk frugt, understøttet af en blød maltkrop og en moderat, afrundet bitterhed. Ved 5,5 % fremstår øllen lidt mere rund og struktureret, men bevarer sin friske og letdrikkelige karakter. Mundfølelsen er let til mediumfyldig med en blød, næsten cremet tekstur, som kendetegner hazy-stilen, og afslutningen er ren og forfriskende.

Navnet “Sea Fog” henviser til den karakteristiske havgus, der kan rulle ind over Suffolks kyst – en stemning, øllen søger at indfange med sin friske, maritime og lette karakter.