3 Fonteinen Oude Kirsebaer 6x750ml NRB

3 Fonteinen Oude Kirsebaer

3 Fonteinen Oude Kirsebaer er en elegant, frugtrig kriek-lambic med 6,8% alkohol, hvor traditionelle spontangærede lambics møder modne kirsebær. Øllet er fremstillet ved at tilsætte nøje udvalgte kirsebær til lambic fra flere årgange, hvilket giver en dyb og kompleks frugtkarakter. Efterfølgende gennemgår øllet en naturlig sekundær gæring på flaske, hvilket skaber fine, vedvarende bobler og en levende mousse.

Aromaprofilen byder på intense noter af friske kirsebær, let syrlig vinøshed og subtile nuancer af tørret frugt. Smagen balancerer kirsebærernes sødme med lambiccens karakteristiske syrlighed, hvor 6,8% giver øllet en fyldig og harmonisk struktur. Eftersmagen er lang, frugtrig og forfriskende, hvilket gør det til en oplevelse i hvert glas.