3 Fonteinen Golden Blend 6x750ml NRB

3 Fonteinen Golden Blend 7,5%

3 Fonteinen Golden Blend er en kompleks og eksklusiv Oude Geuze med en høj andel vellagret lambic. Blendet består af spontangærede lambics i flere aldre, hvor en betydelig del er omkring 4 år gammel, hvilket giver ekstra dybde og modenhed.

Øllen er ufiltreret, upasteuriseret og eftergæret på flaske, hvilket giver en levende karakter og et stort lagringspotentiale. Fadlagringen på egetræ bidrager med struktur og kompleksitet.

Smagen er tør og elegant med noter af citrus, moden frugt og klassiske lambic-toner som træ, læder og let funk. Syren er balanceret, og den fine karbonering giver en let, næsten champagne-lignende mundfølelse.

Det er en raffineret gueuze, velegnet til både langsom nydelse og lagring, hvor den udvikler endnu større kompleksitet over tid.