Fanø Black Wedding 2025 9x500ml NRB

Fanø Black Wedding – Imperial Black IPA

Fanø Black Wedding er en kraftfuld og kompleks Imperial Black IPA, brygget som et mørkt og humlet ægteskab mellem to stilarter: den rige maltkrop fra en stout og den aggressive humleprofil fra en amerikansk IPA. Resultatet er en kulsort øl med masser af karakter, kant og kontrast.

I næsen mødes man af intense aromaer af citrus, fyrrenåle og tropisk frugt fra de amerikanske humler, som spiller overraskende godt sammen med dybe toner af ristet malt, kaffe og mørk chokolade.

Smagen er intens og balanceret: mørk og let brændt malt sødme i front, hurtigt mødt af en fast bitterhed og et humlebid, der giver en tør og lang afslutning. Alkoholprocenten ligger højt (typisk 8–9 %), men er velintegreret og giver øllen en varmende fylde.

Fanø Black Wedding er en øl for dig, der elsker kontraster – lys frugt og mørk malt, sødme og bitterhed, silkeblød mundfornemmelse og skarp humlekant.

Perfekt til: kraftige retter, grillmad, blåskimmelost eller som en mørk og humlet nydelse for sig selv.