Firestone Walker

Firestone Walker Brewing Company blev grundlagt i 1996 af svogrene Adam Firestone (aka bjørnen) og David Walker (aka løven) og er et banebrydende regionalt craft bryggeri beliggende på Californiens kyst. Deres avancerede bryggeri i Paso Robles producerer en forskelligartet portefølje, der spænder fra ikoniske pale ales til fadlageret vintage øl.

Deres Barrelworks-anlæg i Buellton fremstiller excentriske vilde ales, mens Propagator-pilotbryggeriet i Venedig er specialiseret i F & U-øl. I 2015 kombinerede de med et andet familieejet bryggeri, Duvel Moortgat, for at hjælpe med at bane vejen de næste 20 år og fremover. Med dybe rødder i den centrale kyst beskæftiger Firestone Walker adskillige bæredygtige fremgangsmåder, der afspejler deres engagement i det lokale samfund og landskabet.