Benediktiner Weissbier 12x500ml NRB

Benediktiner Weissbier 5,4 %

Benediktiner Weissbier er en traditionel tysk Hefeweizen med en alkoholprocent på 5,4%. Øllet har en lys ravfarve med en ensartet uklarhed og en fin, hvid skumkrone. Aromaen byder på tørre, men sødlige noter af mørk honning og modne korn, suppleret med friske hints af appelsinskal, nellike, bjergurter og humle.

Smagen er præget af en citronagtig brus med en let prikken på tungen. Den fulde hvedesmag kombinerer en spændende friskhed og maltagtig sødme med milde bitre noter af appelsinskal, bjergurter og subtile ristede nuancer.

Benediktiner Weissbier er ufiltreret, hvilket giver den dens karakteristiske uklarhed og fyldige smag. Den brygges efter traditionelle metoder med omhu og dedikation, hvilket afspejler bryggeriets mere end 400 års erfaring.

Øllet er velegnet til at ledsage lette retter som salater, fisk og skaldyr, men kan også nydes alene som en forfriskende drik. Serveres bedst ved en temperatur på 6-8°C for at fremhæve de komplekse smagsnuancer. Ifølge anmeldelser på BeerAdvocate har Benediktiner Weissbier en score på 86 ud af 100 baseret på 431 bedømmelser, hvilket indikerer en generelt positiv modtagelse blandt ølentusiaster.